«Бабушкин хлеб» — это проект о домашней выпечке, хлебе и закваске. Здесь собраны рецепты, проверенные на практике, и знания, которые передаются из кухни в кухню — без спешки, с уважением к процессу и продуктам.
Зачем создан этот сайт
Этот сайт появился из любви к домашнему хлебу и желанию делиться простыми и понятными рецептами. Я верю, что печь дома может каждый — без профессионального оборудования и сложных технологий.
О чём вы найдёте материалы
На сайте вы найдёте: рецепты домашнего хлеба — на закваске и на дрожжах рецепты выпечки и блинов статьи о закваске: уход, хранение, ошибки практические советы для домашней кухни Все материалы написаны простым языком и ориентированы на реальный результат.
Для кого этот проект
Проект будет полезен: тем, кто только начинает печь хлеб тем, кто работает с закваской тем, кто любит домашнюю выпечку и уютную кухню
«Бабушкин хлеб» — это не про идеальные картинки, а про живую кухню, запах свежего хлеба и радость от результата. Надеюсь, этот сайт станет для вас надёжным помощником и источником вдохновения.